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창업 관련 사이트들을 찾아보면 오토운영, 반오토운영 등등의 이야기가 있습니다.
사실 처음에는 어떻게?? 그게 가능해?? 라고 물어보시는 경우가 많을 수 밖에 없을것 같습니다.
주인이 자기 매장을??
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결론부터 말씀드리면 오토는 매장 주인 없이 매장이 돌아가는걸 뜻하구요
매장을 비울수 있는 빈도수에 따라 반오토, 오토 나누면 될 것 같습니다. 당연한 이야기지만 수익율은 직접 운영하시는게 더 잘나올거에요
직원들보다 사장이 더 매장 신경쓰는것도 있겠지만 자기가 투자하는 만큼 인건비가 줄게 마련이니까요
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